Techniques for Cutting Vegetables

0
No votes yet
R$201,60

Técnicas de cortes de legumes,e frutas.Arranjos e sua utilizações nos pratos.  野菜のさまざまなカッティングと、その飾り方を紹介したテクニック本です。さまざまなイベントやパーティーなどはもちろん、ちょっとした食事会などでも、このベジタブル・カッティングを行うことで、1つの印象深いテーブル・コーディネートを演出することができるようになります。

Categoria: 
I.S.B.N.: 
9784416713570
Páginas: 
192
Idioma: 
Japonês
Origem: 
Japão
Disponibilidade: 
Disponível em estoque
Livro ou Revista: 
Livro

Contato

Horário de Funcionamento

  • Segunda a Sábado: 9:00 - 18:00
  • Domingos: 11:00 - 17:00

Endereço

  • Praça da Liberdade, 153 - São Paulo
  • Em frente ao metrô Liberdade.
  • Veja o mapa aqui.